Выгрузите из 1С типовой отчет "Продажи, остатки товара в днях торговли" в формате ".xls".
Задайте нужный период (например с начала сезона по сегодня).
Проследите чтобы обязательно были следующие столбцы:
Номенклатура.Код и Номенклатура
Кол-во (продажи)
Сумма, руб. (продажи)
Сумма себестоимость, руб. (продажи)
Доход, руб.
Кол-во (остатки)
Сумма себестоимость, руб.(остатки)
Другие столбцы тоже могут быть, но главное - чтобы были вышеперечисленные.
Пример отчета - фото
Как выгрузить отчет - видео